Por equipo técnico de PORMAG
- Importaciones
Durante el año 2023 se importaron 16.413 toneladas (peso producto) de carne de cerdo lo que representa una disminución en la comparación interanual del 59. 2 %.
El volumen promedio mensual de carne importada fue de 1.368 tn.
El valor total de lo importado ascendió a 54.441.000 de dólares, lo que representa un valor por tn de 3.317 dólares.
La participación de las importaciones en el consumo aparente de argentina fue del 2.1 %.
Gráfico 1. Importaciones de carne de cerdo (miles de Tn. peso producto). 2022 – 2023. Fuente SAGPyA.
Cuadro 1. Participación de las importaciones en el consumo aparente de carne porcina. 2023. Evolución mensual de los indicadores. SAGPYA.
Producción total(Tn ) | Menos Exportaciones(Tn) | Mas Importaciones (Tn) | Total, toneladas consumidas | Participación porcentual de las importaciones |
761.863 | 13.658 | 16.413 | 764.618 | 2.1 |
- Exportaciones
Durante el año 2023 se exportaron 13.658 tn. lo que representa o un crecimiento con respecto al 2022 del 43.7 %.
El volumen promedio mensual exportado fue de 1.138 tn.
El valor total de lo exportado fue de 11.730.00 dólares, lo que representa un valor por tn exportado de 859 dólares.
Del total de tn producidas en 2023 (761.863) el porcentaje que se destino a exportación fue del 1.8 %.
Gráfico 2. Exportaciones de carne de cerdo (miles de Tn. peso producto). 2022 – 2023. Fuente SAGPyA.
Balance entre importaciones y exportaciones 2023.
Cuadro N.º 2. Relación importaciones/exportaciones 2023. Evolución de los indicadores. SAGPyA.
2023 | |
Importaciones. | |
Volúmenes importados (Tn peso producto) | 16.413 |
Promedio mensual (Tn.) | 1.368 |
Valor total en dólares importado | 54.441.000 |
Valor en dólares de la tn. | 3.317 |
Exportaciones. | |
Volumen exportado (Tn peso producto) | 13.658 |
Promedio mensual (Tn.) | 1.138 |
Valor total en dólares exportado | 11.730.000 |
Valor en dólares de la tn. | 859 |
Análisis de los volúmenes importados y exportados enero 2024.
Importación.
Gráfico 3. Importaciones de carne de cerdo (miles de Tn. peso producto). periodo enero 2023-enero 2024. Fuente SAGPyA.
Durante el mes de enero del corriente año según el informe de la SAGPYA se importaron 1.085 tn (peso producto), lo que represento una diminución con respecto a enero 2023 del 57.3 %. En referencia al mes anterior, diciembre 2023, se observa un incremento del 118 %.
Exportaciones.
Durante el mes de enero del corriente año según el informe de la SAGPYA se exportaron 971 tn (peso producto), lo que represento una diminución con respecto a enero 2023 del 29.3 %. En referencia al mes anterior, diciembre 2023, se observa una disminución en los volúmenes exportados del 30.9 %.
Gráfico 4. Exportaciones de carne de cerdo (miles de Tn. peso producto). periodo enero 2023-enero 2024. Fuente SAGPyA.