Un cabal análisis sobre la evolución del mercado exportador de carne de cerdo de Argentina entre 2010 y 2023, realizado por el Mgtr. Jorge Brunori de INTA Marcos Juárez. El presente informe describe la evolución que tuvo el mercado de exportación porcino de argentina en los últimos años 14 años. Este aspecto es quizás la…
Por: Equipo Técnico. PORMAG. A continuación se presenta un nuevo informe que proporciona una visión integral de la situación actual del sector porcino, brindando información relevante para la toma de decisiones estratégicas tanto a nivel empresarial como a nivel de política sectorial. PRODUCCIÓN La producción de carne de cerdo durante el periodo enero-marzo alcanzo las…
Por: Equipo Técnico de PORMAG Durante el mes de marzo se faenaron 641.861 tn. lo que representa un incremento con respecto al mes anterior del 9.7 %. En los tres primeros meses de este año se faenaron un total de 1.862.789 animales, esto representa una disminución con respecto al mismo periodo del año 2023 del…
Por equipo técnico de PORMAG Importaciones Durante el año 2023 se importaron 16.413 toneladas (peso producto) de carne de cerdo lo que representa una disminución en la comparación interanual del 59. 2 %. El volumen promedio mensual de carne importada fue de 1.368 tn. El valor total de lo importado ascendió a 54.441.000 de dólares,…
Rabobank, una de las principales instituciones financieras especializadas en agricultura y alimentos, ha publicado su informe trimestral mundial sobre la industria de la carne porcina, revelando importantes tendencias y proyecciones para el año 2024. Principales Hallazgos del Informe: Desaceleración en la Producción: Se prevé que la producción de carne porcina se desacelere en 2024, principalmente…
Durante el mes de noviembre, la producción de carne porcina en Argentina alcanzó las 64,252 toneladas, reflejando un ligero descenso del 3% con respecto al mes anterior. No obstante, en comparación con noviembre de 2022, la producción experimentó un alentador aumento del 6%. En los últimos 12 meses, la producción acumulada se situó en 759,868…
Un reciente informe del Rabobank, publicado en octubre de 2023, destaca la evolución del mercado mundial de carne de cerdo, señalando una producción en constante crecimiento y un consumo más moderado como factores clave que continúan dando forma a este sector. Según el informe: Proyecciones para el Mercado Porcino Mundial 2024 El Med. Vet. Reinaldo…
El Ministerio de Economía de Argentina ha implementado cambios significativos en el Programa de Fortalecimiento Productivo Argentino Sector Porcino, con el objetivo de brindar un mayor apoyo a los productores de cerdos en el país. A continuación, se detallan los cambios clave: Para obtener más información y detalles sobre estas actualizaciones, se puede acceder al…
Por equipo técnico de PORMAG En el transcurso de los primeros 7 meses del año 2023, el sector porcino ha experimentado un interesante crecimiento, según los datos proporcionados por el Control Comercial Agropecuario (CCA) del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca (MAGPYA). En este informe, examinaremos las cifras y tendencias que han marcado estos meses…
Por equipo de Pormag Durante el periodo analizado observamos que nuevamente se produjo un crecimiento en los animales faenados y la producción del orden del 6 %, lo que es destacable por tratarse de un año en donde la macroeconomía del país genera un contexto sumamente difícil para una actividad que tiene como objetivo el…