Por. Equipo Técnico de PORMAG Introducción. El cerdo es un monogástrico omnívoro por cual no puede digerir fibra, pero come y digiere gran parte del alimento que se le da. Debemos manejar dos conceptos básicos: Nutrición y Alimentación, la nutrición es como se compone un alimento y la alimentación es cómo se maneja el alimento.…
La Federación Porcina envió una carta a Sergio Massa y distintos funcionarios del poder Ejecutivo Nacional en la que expresó su preocupación por la inclusión del maíz dentro dentro del Programa de Incremento Exportador.
Por equipo de Pormag Durante el periodo analizado observamos que nuevamente se produjo un crecimiento en los animales faenados y la producción del orden del 6 %, lo que es destacable por tratarse de un año en donde la macroeconomía del país genera un contexto sumamente difícil para una actividad que tiene como objetivo el…
La faena de enero – junio del año 2023 registro un total de 3.938.812 animales, lo que significa en su comparaciòn con el mismo periodo del año 2022 un incremento del 5.4 %.
En el proceso de parto de las cerdas, es importante comprender los posibles problemas que pueden surgir y qué porcentaje de casos requieren asistencia. A continuación, se presentan algunos detalles relevantes sobre los problemas en el parto y la necesidad de asistencia en cerdos. Duración del parto: El parto de una cerda tiene una duración…
Según datos proporcionados por MAGPYA,(Ministerio de Agric. Ganadería y Pesca) el consumo de carne de cerdo ha experimentado un notable aumento en los últimos 30 años. En el año 1992, el consumo promedio de carne de cerdo por habitante era de 5.6 kg al año. Sin embargo, para el año 2022, ese valor alcanzó los…