Durante la semana del 30 de octubre al 3 de noviembre, el INTA Marcos Juárez fue el escenario de un ejercicio de simulación de terreno a escala completa enfocado en la atención de emergencias relacionadas con enfermedades porcinas. Este simulacro fue organizado por SENASA (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria) y contó con la activa participación de profesionales de SENASA y el equipo de investigación en producción porcina y sanidad animal de la Estación anfitriona, junto con personal policial y otras fuerzas civiles de la ciudad.
En la apertura de este ejercicio, la Vicepresidenta del INTA, Nacira Muñoz, destacó la colaboración histórica entre ambas instituciones y subrayó la importancia de este simulacro como un proceso de aprendizaje conjunto que involucra a fuerzas de seguridad, el sector privado, el INTA, SENASA, el gobierno provincial y municipal. Este esfuerzo tiene como objetivo mejorar y establecer protocolos de emergencia para enfrentar amenazas sanitarias.
Rodolfo Acerbi, Vicepresidente de SENASA, detalló que el simulacro se centró en la Peste Porcina Africana (PPA), una enfermedad con similitudes a la influenza aviar en términos de agresividad y la falta de vacunas disponibles. Aunque la PPA no está presente en Sudamérica actualmente, es altamente transmisible. Acerbi enfatizó la importancia de prevenir la entrada de la PPA a través del manejo adecuado de los restos de alimentos que llegan al país, ya que la alimentación porcina podría ser un vector para la entrada de esta enfermedad. Acerbi también destacó la importancia de las negociaciones con China para exportar menudencias, lo que beneficiaría a las empresas frigoríficas de exportación.
Según Jorge Brunori, Médico Veterinario, técnico del INTA este evento fue altamente beneficioso para capacitar y coordinar la logística y roles necesarios en caso de un brote de enfermedades. El trabajo multidisciplinario y la capacitación fueron fundamentales para una respuesta efectiva en situaciones de emergencia. El desafío principal fue reunir a profesionales de SENASA, INTA, el Ministerio de la Provincia, la policía y profesionales privados para debatir aspectos legales y técnicos y así circunscribir rápidamente cualquier brote y evitar su propagación.
Además el médico veterinario resaltó que este simulacro garantiza que los organismos públicos responsables estén preparados y capacitados para actuar ante amenazas sanitarias, y asegura la preservación del estatus sanitario del país en esta actividad crucial.