Informe evolución de los principales indicadores del sector porcino. Periodo enero-mayo 2024.

Equipo Técnico. PORMAG.   PRODUCCIÓN La producción de carne de cerdo durante el periodo enero-mayo alcanzo las 315.809 toneladas (res con hueso), este valor significa un aumento en la comparación con el mismo periodo del año 2023 del 3.2 %. Gráfico 1.  Producción carne de cerdo (miles de Tn. equiv. res). Periodo enero-mayo 2023 –…