Por: Equipo Técnico. PORMAG. A continuación se presenta un nuevo informe que proporciona una visión integral de la situación actual del sector porcino, brindando información relevante para la toma de decisiones estratégicas tanto a nivel empresarial como a nivel de política sectorial. PRODUCCIÓN La producción de carne de cerdo durante el periodo enero-marzo alcanzo las…

Por: Equipo Técnico de PORMAG Durante el mes de marzo se faenaron 641.861 tn. lo que representa un incremento con respecto al mes anterior del 9.7 %. En los tres primeros meses de este año se faenaron un total de 1.862.789 animales, esto representa una disminución con respecto al mismo periodo del año 2023 del…

Por equipo técnico de PORMAG Importaciones Durante el año 2023 se importaron 16.413 toneladas (peso producto) de carne de cerdo lo que representa una disminución en la comparación interanual del 59. 2 %. El volumen promedio mensual de carne importada fue de 1.368 tn. El valor total de lo importado ascendió a 54.441.000 de dólares,…